天麻深加工产品有哪些?流程是什么

发表时间:2026-06-17

天麻深加工产品:

  1. 四大核心产品板块:

  • 药用类:天麻素胶囊、注射液、精制饮片等标准化制剂;

  • 药食同源类:天麻冻干片、天麻粉、天麻酒、天麻茶饮、天麻曲奇、天麻发酵乳等;

  • 美妆类:添加天麻提取物的抗氧化精华、头皮护理产品;

  • 创新形态类:微胶囊粉剂、冻干速溶块、复合肽饮等便捷产品,覆盖“吃、喝、用、养”全场景。

加工流程:

1‌.分级筛选‌:按鲜天麻个头、重量分为3-4个等级,剔除破损、带病虫害的次品,适配后续差异化加工需求。

2‌.去泥清洗‌:用毛辊+高压喷淋组合工艺,去除表面泥沙、须根,避免天麻表皮破损,洗净后当天完成后续加工,不可浸泡过夜。

3‌.杀青护色‌:90-105℃恒温处理3-18分钟,快速灭酶,防止天麻氧化褐变,锁住核心活性成分。

4‌.干燥烘干‌:采用热泵低温工艺,初始温度50-60℃、后期升至70℃,最终将天麻含水量稳定控制在8%-12%,符合药典标准。

5.切片粉碎:可按需完成蒸软切片、超微粉碎等工序,得到天麻片、天麻粉等基础半成品。